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Brocante à Varesnes

Peinture, Exposition, Pour enfants, Repas - Dégustation

Varesnes 60400

Le 22/06/2025

Brocante organisée par les Hauts de Gamme et la Germandrée, dimanche 22 juin 2025 de 8h à 18h. Ouverture aux exposants à 6h. Réservé aux particuliers. Au programme : animations musicales, jeux pour enfants, exposition de 2CV, exposition artisanale et exposition de peintures. Restauration et buvette sur place. Renseignement et inscriptions : brocantehgvaresnes@gmail.com - 06 59 93 91 11 https://leshautsdegamme.fr/

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Journée Pique-Nique & Laser Game

Manifestation sportive, Repas - Dégustation, Pour enfants

Bizanos 64320

Le 22/06/2025

Il s’agit d’une Journée Pique-nique & Laser Game, ouverte à tous. Les participants sont invités à venir pique-niquer en plein air, avec la possibilité de se restaurer sur place avec des food trucks. L’animation principale sera un Laser Game, organisé en partenariat avec Positive Park. L’activité est ouverte aux enfants dès 6 ans, et accessible par équipes de 5 personnes. Il y aura aussi d'autres activités sportives en plein air.

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Fête de la musique - Bécon les Granits

Musique, Pétanque

Bécon-les-Granits 49370

Le 21/06/2025

Le club de foot de l’OBVA vous donne rendez-vous le samedi 21 juin au stade municipal pour une journée et une soirée placées sous le signe de la bonne humeur ! À partir de 13h : concours de pétanque pour animer l’après-midi dans une ambiance conviviale ! Puis dès 19h : • Concert live • suivi d’un DJ set pour danser jusqu’au bout de la nuit Repas champêtre proposé par MR D Restauration by My Event : apéro, plat, fromage, dessert sous chapiteau. Tarifs : • 19€ si vous réservez avant le 31 mai • 23€ à partir du 1er juin Clôture des réservations le 16 Juin Attention : seulement 200 places disponibles pour la restauration ! Et ce n’est pas tout… plein de surprises vous attendent tout au long de la journée ! Inscrivez-vous vite !

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Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Sous l'autorité hiérarchique du Responsable de la Résidence Jean Wiener, vous êtes en charge de l'organisation du service de restauration au sein du Résidence Jean Wiener, de la production et valorisation de préparations culinaires et du maintenance et hygiène des locaux et matériels. À ce titre, vos missions se décomposent comme suit : - Organiser le service de restauration - Elaborer et préparer les repas du restaurant. Evaluer la qualité des produits de base : Valoriser les produits BIO (20% minimum), frais et de saison. - Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires. - Enregistrer informatiquement les suivis de livraison, les coûts et les dépenses des denrées alimentaires. - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation). - Proposer de nouvelles recettes. - Effectuer les commandes en tenant compte du budget. - Réceptionner et contrôler les livraisons. - Etablir un suivi informatique des produits livrés et de leurs coûts. - Vérifier la facturation par rapport aux livraisons. - Etablir une gestion et un suivi informatique des stocks. - Etablir un inventaire informatique mensuel. - Elaborer les menus des repas thématiques[...]

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Balade Gourmande du Triangle d'Or

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Arbois 39600

Le 06/07/2025

2025: 3ème édition La balade gourmande du Triangle d’Or, c’est le plaisir de la marche associé à celui de la dégustation. À chaque étape de pause, un espace restauration : apéritif, entrée, plat de résistance, fromage et dessert. La balade gourmande du Triangle d’Or, c’est le plaisir de la marche associé aux charmes de la nature, du vignoble et de la gastronomie. À chaque étape , animation et espace restauration : apéritif, entrée, plat de résistance, fromage et dessert. Environ 10 km à pied de balade ponctués par cinq haltes gourmandes à la rencontre des mets et vins du territoire jurassien. Vous découvrirez Arbois, cité vigneronne emblématique hôte de la Percée du Vin Jaune, suivrez les traces de Louis Pasteur, randonnerez dans les vignes jurassiennes jusqu'au Domaine de la Pinte et ses magnifiques caves voûtées, ferez une pause à Pupillin, capitale mondiale du Ploussard, apprécierez la fraîcheur de l'esplanade de l'Ermitage, sa chapelle et son belvédère sur la vallée de la Cuisance avant de revenir au cœur d'Arbois. De l’entrée au dessert, d’étapes en étapes, vous dégusterez un repas gastronomique accompagné d’un verre de vin* du terroir dans une ambiance champêtre[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Lubersac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Missions / conditions d'exercice Plus particulièrement, le chef de cuisine devra mener à bien les missions suivantes. Management : Coordination de l'équipe du restaurant scolaire en coordination avec les élus responsables des affaires scolaires et les services de la mairie, accompagner les collaborateurs dans la mise en œuvre des repas, l'organisation des deux services et l'entretien des locaux. Organisationnel : - Gestion des commandes et élaboration des menus Conception des menus (contrôle des fréquences de service de plats sur 20 repas consécutifs, contrôle des grammages des portions servies, etc). Passation des commandes auprès des fournisseurs de produits alimentaires. Chiffrage et calcul du coût matière des menus. Veille au respect des budgets alloués. Contrôle à réception des marchandises, stockage (chaine du froid), gestion des stocks, gestion des DLC et inventaire. Contrôle des factures (vérification des bons de commande). - Production de préparations culinaires. Optimiser la préparation des goûters et des repas préparés en fonction de l'effectif du jour. Superviser de la préparation des repas et des goûters. Préparer des plats froids, découpe et mise en valeur[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Bonneville, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

VOS MISSIONS Vous interviendrez en particulier sur : - La préparation des repas dans les règles d'hygiène et de sécurité : - Réceptionner, contrôler l'arrivée des denrées et mettre en chauffe les repas en respectant les normes HACCP ; - Dresser les tables et le self ; - Accueillir les enfants et assurer le service des repas (réassort du self et des carafes, servir le surplus) ; - L'entretien et le nettoyage : - Assurer la plonge, la mise en place et le rangement du matériel et du mobilier de la restauration collective ; - Entretenir les espaces cuisine et hors cuisine en veillant au respect des normes HACCP et des plannings (locaux, sols, sanitaires, vestiaires, mobilier, portes, murs à hauteur d'homme) ; - Trier et évacuer les déchets courants. - Le contrôle des locaux et des stocks : - Remplir et tenir à jour tous les documents de contrôle (températures, fiche de satisfaction, etc.) ; - Fermer les locaux et vérifier la fermeture des portes, des fenêtres et de l'éclairage. - L'information et la communication interne pour optimiser le fonctionnement du service : - Rendre compte de l'activité; - Repérer les dysfonctionnements ou problèmes et les signaler au chef de la restauration[...]

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le poste : La direction Éducation est constituée des services Accompagnement de l'Enfant, Ressources internes et externes, Bâtiments et restauration scolaire. Ce service a en charge la gestion des 53 restaurants et l'organisation du repas scolaire pour les enfants des écoles maternelles et élémentaires du Mans . Sous l'autorité de la cheffe du service, vous gérerez les activités de distribution de repas et participerez à l'animation d'un restaurant de collectivité tout en étant garant des procédures et de leur application. Vos missions : * Etre garant du bon fonctionnement du restaurant et de l'encadrement de l'équipe ; gérer les tenues de travail et EPI de l'équipe * Assurer l'assistance à la production de préparations culinaires, la distribution et le service des repas (présentation en buffet) * Accompagner les convives pendant le repas et réaliser des éléments de décoration dans le cadre d'animations à thème( Noël...) * Remettre les locaux en état (cuisine et réfectoires) et effectuer le tri sélectif. Assurer la gestion des produits d'entretien (commandes et réception) * Développer du lien avec les coordinateurs pour la maîtrise des effectifs et participer aux pré-commissions[...]

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Vignerons en fête

Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Cadillac 33410

Le 26/06/2025

A partir de 18h, les vignerons et vigneronnes des appellations d’origine contrôlée : Premières Côtes de Bordeaux et Cadillac proposeront des dégustations gratuites et expliqueront leur métier passionnant. L’Ecole du Vin de Bordeaux sera de la partie et animera Le Casino du Vin. Un tapis de jeu, des jetons, un verre de vin : faites vos jeux ! La restauration sera assurée par notre partenaire de choix Service et Réception. Réservation obligatoire. Enfin à 20h, la musique sera lancée ! Découvrez les nouveaux talents de la région qui vous attendent pour vous faire danser et chanter jusqu’au bout de la nuit. En bref, on vous accueille de 18h à 22h, pour vous faire passer une soirée inoubliable ! C’est un week-end animé qui vous attend, de quoi vous faire vibrer ! La Maison des vins sera ouverte tout le week-end de 10h à 13h et de 14h à 18h.

photo Fête de la Saint-Jean

Fête de la Saint-Jean

Brocante - Vide-grenier, Danse - Bal - Cabaret, Feu d'artifice, Foire - Salon

Lanvollon 22290

Du 21/06/2025 au 22/06/2025

Fête foraine dès le vendredi et pendant tout le week-end. Samedi 21: repas dansant des sapeurs pompiers et feu d'artifice à 23h dans le parc de la mairie. Dimanche 22 : grande foire aux puces annuelle - une des 2 plus grandes des Côtes d'Armor - dans les rues de la commune qui seront piétonnes. Seuls sont autorisés les déballeurs professionnels et particuliers de brocantes et de vide-greniers. Ne sont pas admis les déballeurs de vente de produits neufs (vêtements, jouets...) et de restauration. Buvette et restauration sur place, WC, parking, animations et manèges.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Quéven, 56, Morbihan, Bretagne

Le Pôle Petite Enfance cherche un agent polyvalent / une agente polyvalente pour sa structure d'accueil du jeune enfant Vous serez chargé(e) des repas des enfants (mise en place des repas livrés en liaison chaude, relevé des températures, gestion des stocks, gestion de l'entretien de la cuisine,...) et de l'entretien des locaux de l'ensemble de la structure. PLANNING : Du lundi au vendredi 36h/semaine Horaires : 10h30-13h30 et 14h30-18h30. Congés pendant la fermeture de la structure. Des connaissances sur la méthode HACCP et d'hygiène en restauration / entretien. Le poste est à pourvoir à compter du 25/08/2025. Détails des missions Restauration collective : - Réception des denrées et stockage dans les armoires de maintien en température - Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène - Avoir une attitude d'accompagnement auprès des enfants et du personnel adulte - Intervenir en salle le temps du repas - Appliquer les consignes en cas de projet d'accueil individualisé - Respecter les grammages en fonction de l'âge des enfants - Gérer les stocks - Nettoyer la vaisselle et les ustensiles - Gérer la collecte des déchets - Maintenir les locaux en état[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Veyre-Monton, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La commune de VEYRE-MONTON (3 500 habitants) dispose d'un restaurant scolaire pour son école élémentaire et maternelle. 250 repas par jour sont confectionnés sur place. La commune est à la recherche d'un aide de cuisine pour travailler au sein du restaurant scolaire. Missions : - Seconder le cuisinier dans la réalisation du repas - Aider à la préparation du repas (nettoyage, épluchage, découpage, assemblage) - Assurer le service à table des enfants : distribution de repas + encadrement des enfants - Réaliser la plonge selon un roulement - Assurer le remplacement du cuisinier en cas de besoin (préparation du repas + suivi administratif) - Assurer la liaison froide du repas pour le centre de loisirs les mercredis et les vacances scolaires : la réception, la remise en température et le nettoyage de la cuisine/réfectoire Connaître les règles d'hygiène alimentaire et les consignes de sécurité Appliquer les normes HACCP Connaître le fonctionnement de liaison froide de repas Horaires de travail : 7h/16h, lundi, mardi, jeudi et vendredi Mercredi : 11h/15h 1ère semaine des petites vacances + tout le mois de juillet : du lundi au vendredi 11h/15h CDD temps complet annualisé A[...]

photo TOTAL FESTUM - FEUX DE LA SAINT JEAN

TOTAL FESTUM - FEUX DE LA SAINT JEAN

Vie associative, Repas - Dégustation, Spectacle, Atelier

Gruissan 11430

Le 23/06/2025

TOTAL FESTUM FÊTE DE LA SAINT-JEAN - 14h30 : visite guidée patrimoniale animée par Marie France Hurtado (association Gruissan d'Autrefois) - 17h00 : jeux traditionnels en bois animés par l'association l'Echo de la Granhote, ateliers pour enfants pour la compagnie "64 degrés" ( jonglage ) - 17h30 : balèti enfants animé par " Castanha é Vinovel " , danses guidées par Yves Séguier. - 19h00 : un apéritif animé par la batucada " Les Fouzil's". - 20h00 : une veillée occitane avec, grillade partagée et Bodéga de restauration, Balèti animée par le groupe " Castanha é Vinovel". Danses guidées par Yves Séguier, maitre de danse. - 22h30 : spectacle de feu par la compagnie "64 degrés".

photo Fête du miel et de la récolte

Fête du miel et de la récolte

Artisanat, Fête, Atelier, Marché

Saint-Sève 33190

Du 21/06/2025 au 22/06/2025

Venez découvrir notre métier d'apicultrices, nos abeilles, nos miels, nos douceurs...Nous vous proposerons tout au long de la journée des rafraîchissements et des crêpes. Vous pourrez admirer l'extraction du miel, vous balader dans une exposition de photos, assister à une démonstration d'élevage de Rennes et bien d'autres surprises encore. Venez rencontrer aussi nos collègues producteurs, flâner autour des stands de nos amis artisans. Pour vous restaurer pensez à réserver votre repas "Banquet" le samedi soir et le dimanche midi repas fermier convivial.

photo RESTO-CONCERTS LA CHAPELLE

RESTO-CONCERTS LA CHAPELLE

Musique, Jazz - Blues

Villeneuve-lès-Maguelone 34750

Du 12/06/2025 au 21/08/2025

Ne manquez pas les resto-concerts au restaurant la Chapelle à Villeneuve-lès-Maguelone ! Lors de ces soirées, nous proposons une programmation qualitative de concerts de groupes locaux et de la France entière autour de styles musicaux variés. Ces soirées se déroulent à ciel ouvert dans la cour de notre établissement. La promesse de ces soirées est celle d'un repas entrée plat et dessert en écoutant en toute intimité ces groupes qui se produisent pour certains lors de grands festivals ou au théâtre de la Mer par exemple. Seul le repas est facturé : Réservez, savourez, on s'occupe du reste... Prochaines dates : 12 juin : Dady Thouine (African Blues original) - soirée spéciale Fête de la musique 21 juin : Hug Family (Chanson française optimiste) 26 juin : Justine Blue (Blues, soul) 03 juillet : Oca Nova Trio (Bossa nova, samba) 10 juillet : Sunshine Trio (Groove, chill n jazz) 14 juillet : Les Romanos Dandies (soirée spéciale Fête nationale - musique tsigane) 17 juillet : Les Barbiches Tourneurs (Blues, rock) 24 juillet : Eskelina (Chanson, Folk) 31 juillet : Les Amis de Brassens 07 août : Sweet Combo (Afro-fusion caribéen) 14 août : Frangins (Electro guinguette) 21 août[...]

photo Fête de la Saint-Jean à Campagne

Fête de la Saint-Jean à Campagne

Musique, Fête, Brocante - Vide-grenier, Culte et religion

Campagne 24260

Du 21/06/2025 au 22/06/2025

Au programme de ces deux journées : Samedi : Repas Porc à la cervoise. Soirée animée par l'orchestre "SENSATION MUSIQUE" 23H30 Spectacle de jongleur de Feu. Repas sur réservation. Pensez à apporter vos couverts ! Dimanche : Vide grenier toute la journée. Fête foraine, manèges, tirs, trempoline, pêche aux canards, maquillage pour enfants. Buvette et restauration sur place.

photo Sortie de fin d'année

Sortie de fin d'année

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Arès 33740

Le 18/06/2025

Sortie de fin d’année avec au programme : excursion en barque sur le Courant d’Huchet (40550 Léon), suivie d’un repas au restaurant. Tout public – Payant. Tarifs : 24 € pour les adhérents Arès Temps Libre, 48 € pour les non-adhérents. Renseignements au 06 89 24 27 95 Lieu : départ en covoiturage depuis l’ancienne gare, rue Templier, 33740 Arès.

photo Gérant / Gérante de cantine scolaire

Gérant / Gérante de cantine scolaire

Emploi Administrations - Institutions

Alençon, 61, Orne, Normandie

Les candidatures accompagnées, d'une lettre de motivation et d'un CV, sont à adresser au plus tard le : 30 mai 2025 Merci de bien vouloir rappeler sur votre courrier la référence de l'offre d'emploi suivante : 49/2025 Assurer le fonctionnement d'un restaurant scolaire (office et réfectoire) - Organiser la restauration scolaire : interlocuteur de la cuisine centrale, communication du nombre de repas journaliers ; contrôle de la marchandise livrée par le prestataire ; suivi, pointage et transmission des commandes à la cuisine centrale. Comptabilisation mensuelle (repas pris, heures de surveillance.) - Veiller au bon respect des consignes en matière d'hygiène alimentaire - Préparer et présenter les plats : remise à température des aliments, respect du protocole de réchauffage - Distribuer les repas, aider à la prise de repas dans le respect des consignes alimentaires - Entretenir les réfectoires, offices et le matériel utilisé en respectant les protocoles de nettoyage - Veiller à la sécurité des enfants et mettre en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité dans les locaux et dans les cours d'école - Identifier les besoins de l'enfant et s'adapter aux situations d'urgence -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'association ENOSIA : propose un accompagnement global et adapté aux personnes majeures autour du logement, de la santé, de l'insertion sociale et de la citoyenneté en lien avec différents champs d'action. Le Pôle HJL propose un hébergement pour les 16-30 ans avec un service de restauration ouvert à tous, de l'animation collective et de l'accompagnement individuel au sein de nos 3 résidences présentes sur Laval. Profil recherché: Personne souriante, avec le sens de l'accueil ayant des notions dans la gestion de caisse at autres compétences en lien avec les encaissements et rechargement de badges. PERMIS B obligatoire Le poste : Vous interviendrez, dans le cadre d'un 60%, sur la gestion quotidienne de la caisse du restaurant collectif. Vous serez chargé de l'encaissement des repas, des recharges de badges pour les adhérents. Sur les horaires de matinée, vous interviendrez dans la livraison de repas sur différents sites. Missions : - Assurer l'accueil et la relation clientèle - Encaisser les repas - Etre en capacité de répondre à la demande du client - Orienter la clientèle en fonction de leur demande - Livrer l'ensemble des repas sur les différents sites de l'association -[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Aouste-sur-Sye, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

IDENTIFICATION Rattachement hiérarchique Selon l'organigramme en vigueur : Directrice Générale des Services / Directeur du pôle développement social Cheffe de service petite enfance parentalité /Directrice crèche du Petit Bosquet DESCRIPTION DU POSTE Description générale La Communauté de Communes du Crestois et du Pays de Saillans - Cœur de Drôme recherche pour son service petit enfance un agent de restauration et service Organise, réceptionne et distribue les repas des jeunes enfants, accueille les enfants, entretien le matériel et les locaux de restauration dans le respect des règles d'hygiène et de l'enfant Fonctions d'encadrement NON Champs d'intervention o Réceptionner et contrôler les repas fournis par la famille o Organiser les assiettes des enfants en fonction des repas fournis o Réchauffer les plats o Appliquer les procédures du plan de maitrise sanitaire o Appliquer les procédures d'une démarche HACCP o Participer aux temps de repas o Nettoyer et désinfecter les espaces de restauration et le matériel utilisé o Gérer une partie du linge de la structure : plier et ranger du linge, mettre en marche lave-linge, sèche-linge, veiller à son usure. Champs d'intervention o[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

VOS MISSIONS APPROVISIONNEMENT ET STOCKAGE : - Réceptionner et contrôler les livraisons suivant les procédures : quantité, qualité, température - Ranger les denrées et les produits d'entretien dans le respect des procédures d'hygiène - Vérifier les délais de stockage PRODUCTION CULINAIRE : o Effectuer les traitements préliminaires des denrées o Réaliser les tâches préalables à l'élaboration ou à la finition des mets o Prendre les températures lors des différentes étapes de la production : utilisation de la tablette professionnelle o Participer à la préparation de la production froide et chaude (écoles) et des repas - Missions additionnelles pour le poste à 32 h : o Evaluer la qualité et la quantité des produits de base o Interpréter les fiches techniques, mettre en œuvre les techniques culinaires et la production chaude et froide (écoles et crèches) o Valoriser les préparations culinaires (finition, présentation, goût...) o Réaliser les repas des enfants allergiques (PAI) et spécifiques et gérer leur distribution o Proposer de nouvelles recettes DISTRIBUTION ET SERVICE : - Préparer le matériel de service, dresser les tables, assurer les 2 services (ainsi que les pique-niques[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Foyer Saint François recherche plusieurs employé(e)s de restauration collective. 2 postes sont à pourvoir à minima. L'agent(e) de restauration collective a en charge, la mise en place des repas et la mise en température des plats livrés par SOGIRES selon les procédures et recommandations faites par le prestataire, le service des repas, l'accueil et l'accompagnement des convives, participe à l'entretien des locaux et matériels de restauration et enfin gère les commandes et livraisons des repas. Missions principales Mise en température des plats, réalisation de préparations sur place Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Assurer l'hygiène des locaux Accueillir les convives Missions annexes Suivi des commandes de repas en lien avec les équipes des différents services Salaire définie selon convention CHRS.

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Champigny-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Contexte Ville de 77 883 habitants, 3ème ville du Val-de-Marne par sa population, 1ère par l'étendue de ses espaces verts, Champigny-sur-Marne est en plein renouveau urbain, démographique et économique. Avec l'arrivée du Grand Paris Express (2 gares), la commune s'affirme comme un territoire d'innovation éducative, culturelle et environnementale. La direction de la restauration y tient un rôle majeur en proposant des repas équilibrés et variés, préparés par des professionnels de la restauration. La Ville de Champigny-sur-Marne recrute Une responsable ou un responsable de site de restauration A la Direction de l'Entretien et de la Restauration Cadre d'emplois des agents de maîtrise Poste ouvert aux titulaires ou contractuels Le 22/05/2025 À Champigny-sur-Marne, la restauration scolaire c'est bien plus qu'un repas : c'est un temps éducatif, convivial et équilibré, porté par des équipes engagées au service du bien-être des enfants. Vos missions principales Placé (e) sous la responsabilité d'une ou d'un responsable de secteur et d'une cheffe du service à la restauration, vous êtes en charge du bon fonctionnement technique, organisationnel et fonctionnel d'un site de[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Drennec, 29, Finistère, Bretagne

Poste basé à Le Drennec Au sein de la structure d'accueil de loisirs/accueil périscolaire, l'agent d'entretien et de restauration effectue le service des repas/goûter en salle auprès du public, et participe à la remise en ordre de la salle à l'issue du temps de repas. L'agent d'entretien et de restauration est le garant du bon fonctionnement du service de restauration collective accueillant le public. Il effectue également l'entretien des locaux dans les espaces collectifs et sanitaires du site, dans le respect des protocoles d'hygiène en vigueur. MISSIONS : Restauration collective : - Veiller à l'organisation de l'acheminement et la réception des repas - Vérifier les livraisons (quantités et qualité) ; - Assurer le respect de la chaîne du froid et de conservation des aliments ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ; - Contrôler et assurer le tracing des températures des réfrigérateurs et des produits - Préparer la salle et les tables ; - Servir les plats et accompagner les enfants dans leur repas - Desservir, nettoyer les tables et remettre la salle en état. - Faire remonter les informations à la direction de l'ALSH. Nettoyage des locaux : - Signer les protocoles[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Affaires culturelles

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

SOMMAIRE DE LA FONCTION Sous l'autorité du Président de l'Association et en lien avec la Maîtresse de Maison, la personne titulaire du poste, propose, élabore et réalise les menus. Elle assure la confection et le suivi des repas depuis la commande denrées jusqu'à la distribution ; DESCRIPTION DES TACHES - Contrôle l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires et des produits de désinfection et de nettoyage : - Évalue le prix de revient dans le cadre qui lui est imparti ; - Réceptionne les livraisons des denrées alimentaires et contrôle leur conformité ; - Élabore, archive et met à jour les registres de traçabilité, les relevés de température et les différents documents exigés par les services vétérinaires ; - Veille au respect des textes en vigueur dans le domaine de la restauration collective (HACCP) ; - Encadre, organise et coordonne le travail de l'équipe, au sein du service de restauration ; - Surveille, contrôle, aide à la préparation et à la distribution des repas ; - Veille à la diététique et à l'hygiène alimentaire selon les recommandations nutritionnelles du GEMRCN (Groupement d'Étude des Marchés en Restauration Collective et de Nutrition)[...]

photo La Guinguette

La Guinguette

Concert, Musique, Repas - Dégustation

Les Rousses 39220

Le 05/07/2025

Fête du village des Rousses avec au programme - animations - concerts - buvette - restauration jusqu'à 2h du matin ! Programme : 14:00 - Concours de Pétanque 16:00 - Course de garçons de café 20:00 - Concert Celebrate live Band 23h30 - Dj Set Présence de buvette et restauration sur place. Menu proposé par le club de Rugby. Toilettes sèches sur place.

photo Festivade : Fablement Vôtre & Duo 2 Elles & Ennemonde

Festivade : Fablement Vôtre & Duo 2 Elles & Ennemonde

Musique, Chorale - Chant, Repas - Dégustation

Juillac 19350

Le 05/07/2025

Seconde partie FESTIVADE, le samedi 5 juillet de 18h à 23h, CABARET LITTÉRAIRE, CHANSONS FRANÇAISES, MUSIQUES. 18h " FABLEMENT VOTRE ", rencontre avec Jean de La Fontaine avec René Hernandez, comédien Blaise Pavie, pianiste 19h15 à 23h, DUO 2 ELLES chansons Françaises. Une joute musicale et vocale humoristique et d'émotion entre la pianiste , l'accordéoniste et percussionniste. Au piano et au chant Marie Mélanie Pavie, à l'accordéon, aux percussions et au chant Marie Delemer. 20H30 entracte avec restauration & bar 21H30 "ENNEMONDE" d'après Jean Giono : une grosse dame, ses amours et ses crimes par René Hernandez comédien. Bar restauration et convivialité et échanges entre les artistes et le public.

photo La nuit d'Abélard

La nuit d'Abélard

Repas - Dégustation, Musique, Spectacle, Feu d'artifice

Le Pallet 44330

Le 06/07/2025

La Nuit d’Abélard est un événement festif incontournable du Pallet, chaque premier week-end de juillet. Dans une ambiance conviviale, profitez d’un orchestre entraînant, d’un spectacle pyrotechnique éblouissant et d’animations variées. Bar et restauration sont disponibles sur place pour agrémenter la soirée. C’est le rendez- vous idéal pour savourer l’été au cœur du vignoble, entre musique, spectacle et moments de partage. Gratuit - Animations, restauration et buvette sur place

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Pont-l'Abbé, 29, Finistère, Bretagne

L'Hospitalité Saint Thomas de Villeneuve (3000 professionnels), pour l'Hôtel-Dieu de Pont l'Abbé (29), établissement de santé privé d'intérêt collectif de 640 salariés, 420 lits et places recherche un(e) : Sous-chef de cuisine (H/F). La cuisine centrale de l'Hôtel-Dieu produit 470 000 repas par an, pour l'Hôtel-Dieu, qui est un établissement reconnu dans la région, proposant une prise en charge en court, moyen et long séjour, pour les EHPAD de Pors Moro et de la Résidence du Prat, ainsi que pour le portage de repas à domicile, des communes du Pays Bigouden sud et nord ainsi que pour les communes du Cap Sizun. Rattaché(e) au responsable de la production, le/la sous-chef de cuisine organise, au sein d'une équipe de 20 personnes, la production des repas de la cuisine centrale (environ 1 300 repas/jour). VOS MISSIONS : - Contrôler et assurer la qualité des produits, le respect des normes d'hygiènes et de la sécurité alimentaire - Organiser le travail et assurer la production des repas - Assurer la gestion des stocks et des commandes de fournitures - Collaborer avec les autres services de l'établissement pour répondre aux besoins en matière de restauration - Assurer la suppléance[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Loup-sur-Aujon, 52, Haute-Marne, Grand Est

Descriptif de l'emploi : - gère la fréquentation, le transport et le contrôle des repas, - assure la préparation de la salle de restauration, la réception des repas et leur contrôle, - assure l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine, - entretient les locaux et le matériel de cuisine. Missions / conditions d'exercice : * Gestion de la fréquentation des repas - assure la relation avec les usagers du service : recensement des inscriptions, des absences au quotidien et de toute information donnée par les parents (les questions concernant la facturation doivent être redirigées vers l'agent en charge de la facturation) * Réception et contrôle des repas - assure la logistique des conteneurs du véhicule de service aux sites de restauration, - réalise le relevé des températures des plats (en amont du service) * Accompagnement des enfants - assure le service des repas en collaboration avec un agent d'accompagnement, - apporte une aide à la prise des repas auprès des enfants. * Entretien des locaux et du matériel - range la vaisselle, le réfectoire et la cuisine, - aspire et lave les sols de la cuisine et du réfectoire : - nettoie la vaisselle et les ustensiles (prélavage[...]

photo Dimanches gourmands : 3 brunchs à savourer !

Dimanches gourmands : 3 brunchs à savourer !

Repas - Dégustation, Marché

Autun 71400

Du 29/06/2025 au 13/07/2025

La Ville d’Autun, dans le cadre de son programme Action Cœur de Ville, organise 3 rendez-vous pour partager un moment gastronomique et festif à partager en famille ou entre amis. À chacune de ces dates, un petit marché de producteurs locaux vous sera proposé dès 10h le matin, suivi d’un repas assuré par des traiteurs et restaurateurs autunois. Le 18 mai, c’est le traiteur Nicolas Charles qui vous régalera avec son équipe. Le 29 juin, au tour de Ludivine Dunoyer, du restaurant Le Côte à Côte et sa brigade, de vous servir. Le 13 juillet, ce sont Laurent Guibourt et son chef, du café de La Bourse, qui viendront éveiller vos papilles. Des animations musicales et des jeux pour petits et grands viendront animer ces journées estivales. Réservation (et pré-paiement) en ligne obligatoire. Attention, les places sont limitées et se remplissent très vite !

photo Javarzay en Fête

Javarzay en Fête

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Vie associative

Chef-Boutonne 79110

Le 26/06/2025

Face au succès de la nouvelle formule « Javarzay en fête », la municipalité a décidé de remettre ça en 2025 ! Retrouvez tous les ingrédients d’une bonne soirée : • 19h : Marché gourmand et de créateurs. Choisissez votre repas parmi les stands des producteurs et restaurateurs présents, puis installez-vous pour le déguster. Apportez vos couverts. • 19h30 : Démonstration et initiation au lindy hop, danse joyeuse et entraînante, pour un plongeon dans les années folles. Animé par l’association Hop Swing Hop. • 21h : Concert de Moonshine Cats, un sextet diablement enjoué qui vous fera remonter le temps à l’époque où le lindy hop et le swing faisaient sautiller toutes les générations. • 23h : Feu d’artifice.